Chè gạo lứt nước cốt dừa ngọt béo tăng cân

Món chè gạo lứt nước cốt dừa dưới đây không những vừa ngon miệng mà lại có giá trị dinh dưỡng, rất tốt cho người gầy muốn tăng cân.
Gạo lứt là loại thực phẩm rất bổ và giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất đạm, chất béo, canxi, sắt cùng các vitamin nhóm B, có tác dụng thanh nhiệt, giúp điều trị các loại bệnh như đường ruột, tim mạch, tiểu đường hay suy dinh dưỡng. Chính vì thành phần dinh dưỡng cao nên gạo lứt giúp bổ sung nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể, giúp tăng cân, điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu… Món chè nấu từ gạo lứt dưới đây là món tráng miệng rất tốt cho sức khỏe của bạn.

mango-black-rice-fish-1120414_960_720

Nguyên liệu:

250gr gạo lứt
2 lít nước lọc
100gr đường
250gr nước cốt dừa
¼ muỗng cà phê muối

Cách làm:

Bước 1: Đem gạo lứt vo dưới vòi nước chảy cho đến khi nước trong.

Bước 2: Bắt nồi nước lên bếp đun ở lửa lớn cho đến khi nước sôi. Cho gạo vào nồi và vặn nhỏ lửa để còn mức lửa vừa.

Bước 3: Đậy vung và nấu trong 2 tiếng. Nấu đến khi hạt gạo vữa ra và nước trong nồi đặc lại.

che-gao-lut (6)

 

Bước 4: Sau đó cho đường vào và đun tiếp trong 15 phút nữa là được.

che-gao-lut (7)

 

Bước 5: Múc chè ra tô để nguội. Nêm một chút muối vào nước cốt dừa rồi rưới lên chè. Có thể ăn chè cùng đá lạnh nếu thích.

che-gao-lut (8)

Nguồn: nuathegioi.com

Hiện GaoSach58 đang có bạn Gạo lứt đỏ hữu cơ Quế Lâm, bạn có thể đặt qua www.gaosach58.vn hoặc gọi 090 236 4858

20503505_1347618188687611_2141100815497035776_n

 

 

 

Bình luận

Bình luận

Cùng chia sẻ thông tin hữu ích nhé

Leave a Reply

Your email address will not be published.